Üç Ayaklı Mikrometre
• Üç bacaklı stand üzerinde yumurta akı veya sarısı yüksekliği ölçmek için tasarlanmıştır.
• Ölçüm Aralığı: 0 – 20 mm
• Azami Okuma Değeri: 0-100 (100-0) mm
• Okuma Hassasiyeti: 0,01 mm
• Ölçüm Kuvveti: max (N) 2,0
Kanatlı hayvan sektöründe yumurta kalitesini belirlemede ak indeksi, sarı indeksi, kabuk kalınlığı, kırılma mukavemeti ve tabi ak yüksekliğine bağlı olarak belirlenen Haugh biriminin tespiti önemli rol oynamaktadır.
Haugh birimi yumurtanın tazeliğini gösteren ve raf ömrünü etkileyen iç kalite özelliklerinden biridir.
Haugh biriminin hesabı için gerekli olan ak yüksekliğinin belirlenmesinde, üç ayaklı mikrometre kullanılmaktadır.
Haugh birimi, ak yüksekliği ve yumurta ağırlığı değerleri kullanılarak
haugh biriminin formülüne göre hesaplanacağı için, ak yüksekliğinin belirlenmesi, yumurtanın kalite analizinde belirlenmesi gereken bir parametredir.
İlgili ürünler
