Gıda güvenliği, sadece gıdaları güvenli ve patojenik mikroplardan arındırmakla ilgili değildir. Tarlada gıdanın ekilmesi, etin üretimi ve tüm depolama ve işleme, HACCP kurallarına uygun olmalıdır. Gıda izlemesini sağlamak için diğerlerine ilaveten sıcaklık ve nem ölçümünün yanı sıra kalıcı ölçüm protokollerinin oluşturulmasını sağlayan çeşitli Testo ölçüm cihazları kullanılmaktadır. Akıllı telefonlar bile Akıllı Problara ait cihazları çalıştırmak ve verilerin toplanması, saklanması ve değerlendirilmesini sağlamak için kullanılabilir.
Gıda güvenliği: Modern ölçüm teknolojisi sayesinde gıdalar güvende
Gıda güvenliği için cihazlar:
- Bireysel kullanım amacı için uyarlanmış
- Sağlam bir gövde ile donatılmış
- Kısmen akıllı telefonla kullanılabilir
- Kullanımda hassas ve güvenli